2026.05.08
不思議な色のデザート

代表のヤマモトです。
緑色のゼリー!寒天です。地元の食堂「ダムの郷」さんのお弁当に入っていました。
しかし、この色って、不思議じゃない?まあ、これぐらいの大きさなら可愛くはあるが、、、、
昭和だった頃の我が家の大イベント!「子供の運動会」には、折り詰めに必ず入っていました。
しかも特大の緑色の寒天!
オトコ達はみんな力仕事だったので?かどうかはわかりませんが、、、、いなりも巻きずしも、何もかもが大きかった記憶です。
俺の運動会の弁当が大きすぎてオヤジが激怒したこと、弁当を投げたこと、お袋がそれに向かって機嫌を損ねてオヤジがやっつけられたこと、幼い私が取り繕いでお客さんたちに詫びてたこと・・・などは、いまや、わが家の歴史の語り草となっております。。。。(笑)
まあ、ともかく、イマドキとなっては不気味に光る緑色の物体は涙が出るほどいとおしい我が家のデザートを思い出すのです。
ミツヤ工業㈱とミツヤ山口㈱は家庭から出されるごみ(家庭ごみ・粗大ごみ・引っ越しごみ・ゴミ屋敷)や事業所から出される一般廃棄物に向き合い、山口県宇部市、山口市、山陽小野田市で事業を展開しています。産業廃棄物処理では山口県、広島県、福岡県、島根県で優良廃棄物処理認定をいただき、広域では医療廃棄物処理を得意としながら事業を展開しています。事業を通じて広く社会に貢献して、社員の待遇を向上していきたいと考えています。ご用命ありましたらお電話一本頂きたいです!よろしくお願いします。